- Hit kommer människor året om för att uppleva naturens tystnad. Vi har varken alpinskidåkning eller högljudd afterski. Istället erbjuder vi stillsamma aktiviteter fulla av endorfiner och serverar skogens smak och stämning till både frukost, lunch och middag, säger Annika Rydman, verkställande direktör på Granö Beckasin som arrenderar mark av Sveaskog för att kunna bedriva nordiska naturupplevelser längs Umeälven.

Övernatta i talltopparna

Från Fågelnästet högt upp i talltopparna (totalt finns det sex olika hotellrum (nästen) 4-8 meter över marken) är det bara någon meter upp dit himlen tar vid. Här somnar man lätt – trots höjden är fågelnästena stadigt förankrade i trädstammarna – och vaknar när ljuset letar sig in genom de stora generösa glaspartierna. Den som vill kan få en frukostkorg serverad i nästet, medan andra föredrar att äta frukost i restaurangen nere vid bron.

- Vår mat speglar skogens genuina smaker. Klassiska svenska råvaror som smaksätts med bär, svamp och örter direkt ut skogens rika skafferi, säger kocken Emil Wenngren som tillåts experimentera med maten till besökarnas stora glädje. Att servera ren till en fransman eller älg åt en japan är som att kommunicera med gästens känslor. Via smakupplevelserna.

"Vi paketerar naturens mystik"

Till skillnad mot många andra företag i glesbygd ser Granö Beckasin varken avstånden eller avsaknaden av service som något hinder för en framtida expansion. Bara i år har företaget dubblerat omsättningen under de första tre vintermånaderna i jämförelse med året innan. När andra hävdar att snö, skog och kyliga vinternätter knappast är tillräckligt exotiskt för att locka långväga gäster till Västerbotten är Annika Rydman på Granö Beckasin helt övertygad om motsatsen.

- Vi paketerar naturens mystik och erbjuder unika upplevelser långt från den urbana människans absoluta närhet. För oss som bor här uppe är skogsbygden, mellan fjäll och öppet hav full av konkreta värden som den moderna stadsmänniskan sällan stöter på.

Med hjälp av enkla fortskaffningsmedel, vanligtvis snöskor, skidor, skoter eller hundspann, hjälper guiderna gästerna att uppleva vildmarkens ursprung. Att sitta rakt i snön på bara ett renskinn runt lägerelden med en kaffepanna i lågorna kan få vilken besökare som helst att gråta. Smaken av nykokt kokkaffe som blandas med naturens storhet. Vinternätterna. Norrskenet.

- Jag vet inte hur många gånger som jag tröstat våra gäster när det är dags att åka härifrån. Västerbotten och Granö Beckasin berör verkligen människor på djupet och förändrar vårt sätt att se på världen, varandra och omgivningen, berättar Annika Rydman.

Skogen ger avkoppling

Tack vare generösa naturområden runtomkring blir skogsutflykterna oftast som en resa rakt ut i ensamheten. Många räds för att vara själva med sina egna tankar, men redan efter några minuter i stillheten blir ansiktsuttrycken annorlunda. Axlarna sjunker ner, andningen blir mer avslappnad och hetsen – jakten att ständigt vara online – försvinner ur vårt medvetande.

- Människor i vår tid längtar ständigt efter något annat. Vi verkar aldrig bli nöjda och hastar genom livet i ett tempo som varken är hälsosamt eller särskilt minnesvärt i längden. Vi ser ganska ofta kvinnor som kommer hit välsminkade och stylade, men redan efter några dagar sjunker garden och sminket glöms bort. Det är som om naturen får oss att vakna. Och ta del av livet som pågår runtomkring oss, där dagen börjar med en soluppgång och slutar med en solnedgång, säger Annika Rydman som själv lämnade stadslivet för en vardag i glesbygden.

- Det är det bästa beslut jag tagit. I Granö trivs jag. Sommar som vinter, med bara älven, skogen, himlen och djurens sällskap. Jag har hittat hem. Till byn där jag föddes.